Mittwoch, 11. September 2013

TOMATEN MIT MOZZARELLA

Finde die Art wie uns auf den Balearen Tomaten mit Mozzarella angerichtet wurde sehr nett!

Tomaten in dünne Scheiben schneiden und kreisförmig auf einen Teller legen, mit dünn geschnittenem Mozzarella, Salz und eingelegten Bärlauch darauf gegeben, einen kreisrunden Turm schlichten. Hübsch!!


1 Kommentar:

  1. Grüße aus Kroatien! Wir kreuzen gegen den Südwind gerade an Biograd vorbei. Segel ordentlich setzen lernen wir noch aber 8 Knoten sind schon ganz gut. Erster Halt: Urgada! Lg Bernhard

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